孕媽百問:孕婦怎樣吃火鍋安全?
冬日,孕婦們吃火鍋應(yīng)減少次數(shù),偶爾吃也一定要把肉片煮透才可食用。因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%,但有些嘴饞的孕婦還是忍不住火鍋的誘惑,那孕婦怎樣吃火鍋安全呢?針對這個問題,下面由平安健康網(wǎng)小編為大家做介紹:
1、火鍋太遠(yuǎn)勿強伸手
假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn),不要勉強伸手灼食物,以免加重腰背壓力,導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛,好請丈夫或朋友代勞。
2、加雙筷子免沾菌
準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進肚里,而造成瀉肚及其他疾病。
3、自家火鍋生
準(zhǔn)媽媽喜愛吃火鍋,好自己在家準(zhǔn)備,除湯底及材料應(yīng)自己安排外,食物衛(wèi)生也是重要的。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時,任何食物一定要灼至熟透,才可進食。
4、降低食量助消化
懷孕期間可能會出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時,準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進食速度及減少進食分量,以免食后消化不了,引致不適。
5、吃火鍋還必須講順序
涮火鍋的順序很有講究,好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養(yǎng),減少胃腸負(fù)擔(dān),達到健康飲食的目的。
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