孕婦補(bǔ)DHA不只是多吃魚
孕期是寶寶一生中生長(zhǎng)、發(fā)育快的時(shí)期,需要很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而這些養(yǎng)分都來(lái)自媽媽。因此在各大網(wǎng)站的母嬰論壇里,準(zhǔn)媽媽們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注程度始終居高不下,其中DHA是一個(gè)曝光率相當(dāng)高的專業(yè)名詞,許多圍繞它的科學(xué)研究結(jié)果頻繁地被準(zhǔn)媽媽們引用和分享,足見其受重視的程度。但專家表示,孕媽咪們對(duì)如何科學(xué)、安全地補(bǔ)充DHA還有很多的疑惑,今天小編就帶大家剖析真相,讓您做個(gè)健康快樂(lè)的孕媽咪!
DHA是孕婦營(yíng)養(yǎng)金三角之一
根據(jù)廣州市婦產(chǎn)科研究所所長(zhǎng)陳敦金教授介紹,DHA是視網(wǎng)膜和大腦的主要構(gòu)成成分,所以,DHA對(duì)智力和視力發(fā)育起著非常重要的作用。人體從胎嬰期開始,整個(gè)生命過(guò)程都需要維持正常的DHA水平,尤其是從胎兒期第3周開始直至6歲,是大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育的黃金時(shí)期,人體需要大量DHA滿足其實(shí)際需求。
懷孕期3個(gè)月至產(chǎn)后6個(gè)月:腦細(xì)胞發(fā)育進(jìn)入個(gè)高峰期,大腦發(fā)育速率及程度可達(dá)到成人大腦的60%~70%;新生兒6個(gè)月~3歲:大腦進(jìn)入第二個(gè)發(fā)育高峰,大腦發(fā)育速率及程度可達(dá)到成人水平。大腦的發(fā)育速度越早越快、越早越關(guān)鍵。遺憾的是,妊娠期隨著胎兒從母體攝取DHA的不斷增加,母體的DHA水平不斷下降,在孕末期只相當(dāng)于原有水平的62%。如果產(chǎn)后哺乳,6周則下降到38%。
研究發(fā)現(xiàn):如果在大腦發(fā)育的關(guān)鍵階段缺乏DHA,可能導(dǎo)致胎兒腦細(xì)胞、視神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)和發(fā)育不正常,產(chǎn)生弱智、視力發(fā)育障礙;嬰兒腦發(fā)育過(guò)程延緩或受阻,造成智力低下,還可能引起兒童期注意力不集中。所以,補(bǔ)充足量DHA是養(yǎng)育健康、聰明寶寶的重要因素,它與葉酸、鈣一起構(gòu)成了孕期營(yíng)養(yǎng)的黃金三角。
補(bǔ)充DHA就是多吃魚嗎?
“要給身體補(bǔ)充DHA,就要多吃魚。”這是不少孕媽咪對(duì)吸取DHA途徑的認(rèn)知。不過(guò)專家糾正,雖然DHA大量存在于魚體內(nèi),但DHA很難通過(guò)日常膳食足量獲取的,例如三文魚、金槍魚等日本料理也含有豐富的DHA,但孕婦平時(shí)大量食用海魚刺身并不符合中國(guó)人的飲食習(xí)慣。而且,海魚一般多含有EPA,具有降低血液粘稠度、稀釋血液的作用,在孕婦和幼兒體內(nèi)積聚容易引起非正常出血現(xiàn)象。另外,由于海洋污染嚴(yán)重,海魚體內(nèi)多含潛在污染物:甲基汞、二惡英、多氯聯(lián)苯等有害物質(zhì),過(guò)多攝入對(duì)孕婦和胎兒存在安全隱患。
據(jù)悉國(guó)際脂肪酸和類脂研究學(xué)會(huì)(ISSFAL)1999年正式向全球公布孕產(chǎn)婦及幼兒體內(nèi)的DHA調(diào)查狀況,證實(shí)DHA很難通過(guò)日常膳食足量獲取,同時(shí)一致推薦DHA補(bǔ)充標(biāo)準(zhǔn)為:懷孕及哺乳期婦女DHA攝取量為300毫克。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),DHA與葉酸、鈣一樣不能通過(guò)日常膳食足量獲取,所以自2000年開始,世界各大孕嬰營(yíng)養(yǎng)食品公司紛紛在孕嬰營(yíng)養(yǎng)食品中直接添加DHA,專家表示,足量和安全是孕婦補(bǔ)充DHA的黃金準(zhǔn)則,提取自海藻的DHA是適合孕產(chǎn)婦、幼兒服用的DHA補(bǔ)充劑。因?yàn)楹T迨荄HA的原生體,深海魚通過(guò)吃海藻獲取DHA。而DHA藻油從海洋單細(xì)胞海藻直接提取,未經(jīng)食物鏈傳遞,沒(méi)有利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),不含EPA,不含反式脂肪酸,抗氧化能力強(qiáng),含量穩(wěn)定,安全易吸收。
- 分享到:
- 更多>>