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孕婦如何正確補充DHA

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2012年06月06日 09:17  來源:中嬰網

  孕婦應該什么時候補充DHA?

  1、魚油類DHA制品

  孕中晚期(孕20周后)——胎兒出生后6個月內

  一般來說,魚油類DHA制品在孕中晚期(孕20周后)至胎兒出生后6個月內服用效果佳。因為在這個階段是胎兒大腦中樞的神經元分裂和成熟快的時期,也是對DHA需要量大的時期。尤其胎兒滿5個月胎齡后,由于胎教內容的施加,人為地增加了對胎兒的聽覺、視覺、觸覺三種感覺神經通路的刺激,會引起胎兒大腦皮層上相關的感覺中樞區(qū)域里的神經元(錐體細胞)增長更多的樹突或樹突棘。這就需要由母體供給胎兒更多的DHA,以便滿足因胎兒大腦和視網膜上的神經元的發(fā)育,對自身細胞膜上的膜磷脂構成所極需增加DHA的要求。為了讓寶寶打下良好的視力基礎,因此建議孕婦從妊娠4個月起適當補充DHA。

  在孩子出生后,目前母親可繼續(xù)服用DHA,通過乳汁喂給胎兒。

  2、a-亞麻酸營養(yǎng)食品

  孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個月內

  a-亞麻酸營養(yǎng)食品的好補充時間在孕晚期(孕28周后)至胎兒出生后6個月內,因為孕產婦在這個階段,可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然后通過血液或乳汁輸送給胎兒。當孩子超過6個月后,可將油擠入配方奶中搖勻,直接喂給嬰兒。

  如果胎兒沒有在足月妊娠后出生,而是提早出生,則就沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式生成足夠的DHA。

  這樣的早產兒,大腦錐體細胞和視網膜光感細胞成熟度差,在智力和視力上都會有不同程度的損害。所以在1993年聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織與糧農組織,就提出了一份關于給早產兒補充DHA的專家建議,明確建議,為保護早產兒視力的正常發(fā)育,從出生開始,就應立即給早產兒按每公斤體重每天補充40毫克DHA。

  也就是說,如果一個早產兒出生體重2.5公斤,那么每天應補充DHA為100毫克。以后隨時間進展體重增加,再按當時實際體重,以每公斤體重補充40毫克DHA計算,就不再是出生時的每天補100毫克,而是要高于100毫克了。這樣至少要補40周,才能使早產兒的視力達到足孕嬰兒的正常視力水平。

  既然胎兒在母親妊娠后3個月內,可以用母血中的a一亞麻酸含成自己的DHA,所以,母親在孕期特別是后的3個月孕期中,應多吃一些核桃等含a一亞麻酸多的硬果。有條件者當然直接從魚油類DHA營養(yǎng)食品中補充DHA會更可靠。

  不過,因為DHA是以脂肪的形式存在于"腦黃金"營養(yǎng)食品中,吃后在十二指腸內要靠膽汁的幫助和水結合乳化成乳液,才能被十二指腸與空腸吸收。但膽汁不是每天24小時持續(xù)向十二指腸排放,而是間斷排入11次,每次3~5分鐘。

  一般在吃了含蛋白質多的食物,在胃內刺激了胃粘膜上的感覺神經,通過神經反射弧的聯(lián)系,引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。所以,孕婦在吃含DHA的“腦黃金”類營養(yǎng)食品時,應在吃牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用,或干脆同牛奶或豆?jié){同服之.這樣吸收才充分,才不會浪費DHA。

  孕婦應該補充多少DHA?

  DHA的攝入量并非越多越好。DHA作為一種對幼兒生長發(fā)育和維持人體正常健康有重要作用的營養(yǎng)物質,與其它營養(yǎng)物質一樣需要一個合理攝入量,即必須講究營養(yǎng)均衡。攝入過量的DHA,會產生免疫力低下等一系列副作用。此外,由于DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用,因此患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障礙者要適當控制DHA的攝入量,以免引起出血或加重出血。

  準媽媽需要每天得到不少于400毫克的DHA。富含亞麻酸的核桃仁等堅果攝入后經肝臟處理能合成DHA。海魚海貝的脂肪中DHA含量豐富。所以孕婦應根據(jù)自身飲食來確定應該額外補充多少DHA。

  準媽媽如何選擇DHA制品

  目前市場上銷售的DHA制品主要分為兩大類,即海藻油DHA和魚油DHA。海藻油中DHA含量較低,建議服用海藻油的準媽媽們要選擇那些DHA含量高,同時低含量或者不含豆蔻酸和月桂酸的制品;魚油類的DHA制品選擇的原則應該是那些高含量、高純度、配比合適的魚油DHA制品。以下給出兩點建議:

  1.魚油產品均含有 DHA 和 EPA (二十碳五烯酸)。EPA是DHA的前體,它在人的肝臟中很快就絕大部分地轉變成DHA,僅有少量部分轉變成前列環(huán)素,這種物質可以預防妊高征。但是如果給孕產婦服用的DHA制品中EPA含量過高也不合適,那可能會使寶寶的體重偏低。因此,世界衛(wèi)生組織提出原則,凡是給孕產婦和幼兒補充的DHA制品,DHA和EPA的比例好是4:1或者更多。

  2.選擇瓶貼上寫有“DHA乙酯”字樣的產品。因為這樣的DHA是用分子蒸餾設備采用先進的分子蒸餾方法提取的,它可以使原來魚油中的汞、砷、鉛等重金屬都沉淀在廢棄液中被丟掉,使產品的雜質、重金屬含量更少甚至沒有。好不要選擇那些所謂的魚油制品。因為那樣的制品雖然價格便宜,但是雜質較多而DHA含量卻較低,同時EPA含量又多是偏高的。因此,并不是什么都是的好,還要看什么產品以及使用對象,孕產婦本身屬于特殊人群,所以在選擇保健品或者營養(yǎng)食品的時候更應該格外謹慎。

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