新媽"現(xiàn)代式坐月子"吃什么?
隨著時(shí)代的進(jìn)補(bǔ),現(xiàn)代人對(duì)于自我的生活品質(zhì)要求更多元化的同時(shí),產(chǎn)后媽咪們坐月子的類別也越來越多,“婆婆媽媽型”、“專人到府服務(wù)型”、“外送月子餐型”、“坐月子中心型”……但基本的原則,比如說飲食的調(diào)養(yǎng),則有了更時(shí)尚、更科學(xué)的表達(dá)。
現(xiàn)代媽咪好的“坐月子”方式
“坐月子”向來被女性視為產(chǎn)后改變體質(zhì)的重要階段,目的是要通過適當(dāng)?shù)娘嬍澈蜕钫{(diào)理,以協(xié)助產(chǎn)后媽咪們盡速恢復(fù)體力,重新回歸正常的生活。
“產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)”這個(gè)觀念,源自于我們的老祖先,古代中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“產(chǎn)后氣血暴虛,理當(dāng)大補(bǔ)”。加上過去農(nóng)業(yè)社會(huì)里,由于婦女平日辛勤勞動(dòng),加上營養(yǎng)較為不足,所以,往往利用坐月子的時(shí)候,好好休息,大補(bǔ)特補(bǔ)。
反觀現(xiàn)代社會(huì)生活普遍富裕,女性平時(shí)不僅少運(yùn)動(dòng)而且肥胖率增高,懷孕期就已經(jīng)開始拼命進(jìn)補(bǔ),至于生產(chǎn)后就更不用說了。但是,這種傳統(tǒng)的坐月子方法,對(duì)產(chǎn)婦是一件好事嗎?
例如,產(chǎn)前原本就有腸胃問題的婦女,產(chǎn)后的消化系統(tǒng)多半較為虛弱,不宜馬上進(jìn)食油膩補(bǔ)品,萬一造成媽媽脹氣、腹痛或拉肚子,腸胃消化吸收功能因此受損,形成“虛不受補(bǔ)”狀態(tài),這時(shí)不但無法吸收補(bǔ)品,還會(huì)造成腸胃的負(fù)擔(dān)。
每個(gè)產(chǎn)婦宜由中醫(yī)師依據(jù)不同的產(chǎn)后體質(zhì),訂定個(gè)人的“產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)計(jì)劃”,即使有各地風(fēng)土民情之不同,只要調(diào)理的大原則不變,加上結(jié)合中、西方營養(yǎng)學(xué)各自的優(yōu)點(diǎn),一同達(dá)到促進(jìn)傷口愈合,補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)素及恢復(fù)子宮的機(jī)能,這就是現(xiàn)代好的“坐月子”方式。
坐月子飲食“宜”與“忌”
1、飲食宜清淡,尤其在產(chǎn)后7天內(nèi),可選擇以清雞湯、清魚湯、清排骨湯為主。
2、產(chǎn)后不食冰冷食物,因?yàn)楸湟子绊懮眢w的氣血運(yùn)行,容易引起身體酸痛。
3、煮些龍眼紅棗湯、炒黑豆煎水、淡紅糖水當(dāng)飲料來服用。
4、濃茶、咖啡,以及所有辛辣、燥熱、油炸、油膩、黏滯難消化、堅(jiān)硬粗糙的食物皆不宜食。
5、不要吃一些從來沒吃過的食物,以免不適應(yīng),可能會(huì)肚子痛或是拉肚子。
6、要補(bǔ)充纖維素(吃一些青菜、水果),否則若是只攝取脂肪及蛋白質(zhì),又因?yàn)橛袀诓桓页隽,往往?huì)造成便秘。
現(xiàn)代坐月子“用油”須知
1、傷口若有紅腫疼痛時(shí),禁止吃麻油、人參、蝦蟹、酒煮食物。
2、麻油可以幫助子宮收縮、排除惡露,但因?yàn)楸容^燥熱,所以建議產(chǎn)后1周后才吃麻油料理的食物,如麻油炒豬肝、豬腰、豬血糕、紅鳳菜、莧菜、川七葉、地瓜葉,但麻油與酒皆宜少量。
3、產(chǎn)后2周之后,可以開始吃麻油雞、麻油杜仲豬腰子湯,仍要注意麻油與酒少量使用。
哺乳媽媽飲食注意事項(xiàng)
1、哺乳媽咪忌吃大麥及麥制品,以免影響乳汁分泌。
2、增加乳汁的食補(bǔ)良方
海鮮類:蝦、鱸魚、烏仔魚、黃鱔。
點(diǎn)心類:紅豆紅糖湯、芝麻核桃粥。
豆腐類:例如絲瓜香菇豆腐湯。
花生及肉類:水煮花生、花生豬蹄湯、金針豬腳湯、海帶排骨湯、烏骨雞料理。
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