孕期如何額外補充營養(yǎng)食品?
市售的各種營養(yǎng)補充品,包括綜合維生素片、鈣片、魚油等,是用來補充飲食不足的食品,也就是說,從食物中攝取營養(yǎng)才是根本,所以提醒孕媽媽不要本末倒置了。
如今生活條件好了,人們餐桌上的食物越來越豐盛,營養(yǎng)過剩的問題也變得很普遍,雖說如此,但很多人卻未必攝取到了“對”的營養(yǎng),外食族更常見營養(yǎng)不均衡的情況。市面上琳瑯滿目的營養(yǎng)補充品,就是為了滿足人們的特殊營養(yǎng)需求為研制的。進入孕期后,是否必須額外補充營養(yǎng)食品?應(yīng)該怎么吃,才能吃得健康?我們請營養(yǎng)師為你解答!
市售的各種營養(yǎng)補充品,包括綜合維生素片、鈣片、魚油等,是用來補充飲食不足的產(chǎn)品,也就是說,從食物中攝取營養(yǎng)才是根本,所以提醒孕媽媽不要本末倒置了。另一方面,在目前飲食普遍過剩的情況下,懷孕的你或許也開始懷疑補充營養(yǎng)食品的必要性。營養(yǎng)師劉怡里表示,孕婦體內(nèi)孕育著一個新生命,需要的營養(yǎng)素的確比一般成年女性多,現(xiàn)在很多人雖營養(yǎng)過剩,卻未必攝取到了均衡且必要的營養(yǎng)素,所以,如果無法從日常飲食中攝取足夠且均衡的營養(yǎng),為了胎兒及母體的健康,孕期建議可適當(dāng)補充。
選擇醫(yī)生推薦的孕產(chǎn)婦專用的營養(yǎng)補充品
現(xiàn)在市場上的營養(yǎng)補充品種類非常多,該如何選擇呢?建議選擇醫(yī)生推薦的孕產(chǎn)婦專用的營養(yǎng)補充品,這樣質(zhì)量較有保證。一般孕前和孕初期醫(yī)生會建議補充葉酸片,可有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。到了懷孕中期以后,如果孕婦飲食中鈣的攝取量不足,可以適當(dāng)補充鈣片。孕晚期,胎兒需要儲備一定的鐵以供出生后消耗,孕婦可在醫(yī)生的指導(dǎo)下補充鐵劑。至于其他維生素、礦物質(zhì)和微量元素,因人們的生活水平、飲食習(xí)慣、居住區(qū)域等有所差異,很多人存在著偏食、食欲不佳等現(xiàn)象,也可能會缺乏某些營養(yǎng)素,這時好做一些檢查,如果發(fā)現(xiàn)身體內(nèi)缺少某種營養(yǎng)素,可適當(dāng)補充。
需要補充復(fù)合維生素嗎?
劉怡里營養(yǎng)師表示,維生素是微量營養(yǎng)素,在體內(nèi)不會產(chǎn)生熱量,卻是促進體內(nèi)代謝、消化吸收、血液循環(huán)等生理作用重要的營養(yǎng)素,因此,維生素雖需求量不大,卻是讓身體正常運作的重要角色。比如,維生素A可維持正常視力和皮膚健康;維生素D可促進鈣的吸收;維生素E在孕早期有保胎防止流產(chǎn)的作用;維生素C可保護細胞組織免受氧化損傷,增強免疫力,防止壞血病和牙齦出血;葉酸有助于紅細胞的生成,防止巨幼細胞性貧血和胎兒神經(jīng)管畸形;維生素B1、B2參與能量代謝等;其他一些B族維生素在孕期還有減輕胃部不適、促進食欲、減少妊娠反應(yīng)的作用。
劉怡里營養(yǎng)師表示,孕婦肝臟受類固醇激素的影響,對維生素的利用率低,而胎兒需要量又高,因此孕婦對維生素的需要量增加。孕婦每天維生素A 供給量為3 000國際單位或胡蘿卜素6毫克,維生素D供給量為10微克,維生素B1供給量為1.8毫克,維生素B2供給量為1.8毫克,尼克酸15毫克,維生素B6供給量為1.5毫克。維生素C供給量為100毫克,葉酸0.4~0.8毫克。
保持健康的規(guī)律的生活方式和良好的飲食習(xí)慣,可以得到大多數(shù)我們所需的維生素。比如大棗、獼猴桃等水果中含有大量維生素C,粗糧中含有大量B族維生素,植物油和堅果中含有較多的維生素E,經(jīng)常曬太陽可以促使皮膚產(chǎn)生足夠的維生素D。
因此,并不是所有的孕婦都需要補充復(fù)合維生素片,如果孕婦屬于下列幾種情況,也可以不用補充:①對營養(yǎng)知識有一定的了解,看過營養(yǎng)門診,經(jīng)過專業(yè)營養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo),知道自已一天應(yīng)該吃多少量的食物;②食物品種能做到多樣化,不挑食偏食,葷素搭配,糧食、魚、肉、奶、蛋、蔬菜、水果等的攝取都有保證,烹調(diào)方法營養(yǎng)科學(xué);③沒有維生素缺乏的癥狀;④平時有飲用孕婦配方奶粉的習(xí)慣。
Tips服用復(fù)合維生素會產(chǎn)生副作用嗎?
孕婦配方的多種維生素是按國際推薦量的孕婦每日需要量作標(biāo)準(zhǔn),按一定的比例來配方的。一般市售的復(fù)合維生素片的成分,多達到人體每日需要量的2倍,對于大多數(shù)維生素來說,人體需要量和中毒量之間,至少有數(shù)十倍的差距,因此只要不是長期大量服用,對正常孕婦來說是不至于引起中毒或依賴等不良反應(yīng)的。
重要營養(yǎng)素補充須知
鈣
我國營養(yǎng)學(xué)會推薦,孕婦每天鈣供給量為1500毫克,孕早期每天攝入量應(yīng)不低于800毫克。平時多喝牛奶可有效補充鈣質(zhì),每天多喝500毫升牛奶,可獲取500多毫升元素鈣。孕中期以后可根據(jù)自身情況在醫(yī)生的指導(dǎo)下補充鈣片,4~7個月可每天補充300毫克,7個月后可每天補充500毫克。
鐵質(zhì)
動物性食品是鐵的主要來源,28周前主要以食物補充為主。28周后,血紅蛋白降到低點,會發(fā)生妊娠性貧血,胎兒肝臟還要儲存一部分鐵供出生后消耗,所以28周后可在醫(yī)生的指導(dǎo)下補充藥物鐵。
葉酸
從懷孕前3個月開始到懷孕后3個月,每天補充葉酸0.4毫克可有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。葉酸具有水溶性維生素的特點,過量時可通過尿液排出體內(nèi),對身體不會造成負面影響。
魚油
美國國家科學(xué)會建議孕婦每日補充魚油650毫克,因魚油中含有DHA及EPA,而懷孕期間胎兒需大量DHA幫助腦部發(fā)育。一般市售魚油的EPA比例較高,但孕婦不宜攝取太多EPA以免影響血液凝固,因此,孕婦必須選擇DHA含量較高的魚油。劉怡里營養(yǎng)師表示,魚油可從懷孕第3個月開始補充,通常孕婦專用的魚油DHA含量會較高,因此,孕婦在選購時一定要特別留意是否為孕婦專用。
美國食品藥物管理局建議孕婦一周內(nèi)必須吃2~3餐新鮮的魚類,以獲得足夠的魚油,劉怡里營養(yǎng)師則建議一天至少吃一次魚。她表示,近來有研究指出深海魚類污染較為嚴重,汞含量較多,但如果因此放棄脂肪來源佳、DHA含量高的深海魚也的確可惜,因此,建議選擇體積小的深海魚,如鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等,其營養(yǎng)價值高,生長周期短,體內(nèi)不易累積過多的汞。如果能從食物中獲取足夠的魚油,便不需額外補充了。
營養(yǎng)食品補充原則
餐后服用 各種營養(yǎng)補充品需要與蛋白質(zhì)、糖類及脂肪一起進行作用,因此,可選擇一天中飯量多的一餐的餐后服用,但不建議睡前吃,以免精神過好,不易入眠。
復(fù)方、單純化 劉怡里營養(yǎng)師表示,孕期營養(yǎng)食品補充可把握“復(fù)方、單純化”的原則。復(fù)方即指復(fù)合維生素補充品,單純化則指一次不服用過多種營養(yǎng)補充品。拿孕婦來說,如果有復(fù)合維生素、葉酸及魚油三種營養(yǎng)補充品,建議可一天吃復(fù)合維生素搭配葉酸,隔天則吃維生素搭配魚油,盡量將自己攝取的補充品控制在兩種以內(nèi)。
選擇大廠牌 劉怡里營養(yǎng)師表示,好選擇大廠牌的營養(yǎng)食品,其來源及質(zhì)量較有保證。切勿買來路不明的營養(yǎng)食品。
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